Cium Aromanya Teguk Kopinya
Disampul kantong kertas tipis putih itu tertulis:
KOFFIE FABRIEK AROMA
BANDOENG
Lantas dibagian bawahnya tertulis pula:
Maoe minoem koffie selamanja enak?
Aromanja dan rasanja tetep, kaloe ini Koffie soeda di boeka dari kantongnja harep di pindahken di stofles atawa blik jang tertoetoep rapet.
Djangan tinggal
di kantong!
Hari-hari ini saya ditemani kopi Aroma, berganti-ganti antara Robusta dan Arabika, mengalahkan simpanan kopi-kopi lama. Saya mesti berterimakasih pada DM, yang sudah mau saya repoti, memaksa ia keluar dari sarangnya yang nyaman menuju jalan Banceuy 51, tempat fabriek Aroma berada dan membeli dua jenis kopi yang saya pesan. Hanya dua jenis, karena memang hanya ada dua jenis kopi yang disediakan toko sederhana yang kata Mas Toni mempraktekkan bisnis yang arif, dimana pemiliknya Pak Widya Pratama yang dosen di Unpad menerapkan falsafah bisnis yang menjunjung tinggi integritas, kejujuran, keadilan, kesederhanaan. Saya nggak tahu apakah DM sempat ngobrol dengan Pak Widya atau tidak, kalau sempat barangkali ia akan berpendapat yang sama.

Soal rasa, jangan ditanya, saya cuma bisa bilang sedap sekali. Kopinya tak terlalu asam, sangat ringan dibanding Arabika dari Toraja yang kerap saya minum. Konon kopi ini cocok untuk teman-teman yang lambungnya sensitif, karena tingkat keasamannya memang rendah. Bisa demikian karena kopi Arabika yang sampai ditangan pembeli berasal dari komposisi 99% biji kopi yang telah disimpan hingga 8 tahun dicampur dengan 1% Arabika yang berusia 32 tahun, sedangkan Robusta disimpan antara 2 hingga 5 tahun. Lamanya penyimpanan inilah yang kabarnya menyebabkan derajat keasaman kopi Aroma berkurang.
Cobalah sesekali, jika ingin menikmati rasa kopi yang otentik, jangan pakai gula. Atau jika yakin dengan kondisi perut dan nggak sensitif terhadap kafein, cobalah cara saya, hirup aroma kopinya, buat satu cangkir kecil kopi pekat tanpa gula, lantas teguk dengan sepenuh hati. Hmm.. surga kecil! Hehehe…
hmmm kopi di indonesia tidak ada angka/derajat keasaman ya? Aku ngga suka yang asam spt mandheling tuh. Padahal dulu di univ yokohama, dosenku selalu minum mandheling tanpa gula lagi… aku juga jadi terpaksa minum deh.
EM
Kopi tanpa gula sungguh asyik, apalagi kalau diminum saat udara dingin
Beberapa metode penyajian yang saya lakukan biasanya dengan menngunakan fernch press atau vietnam drip hingga ampasnya bisa tersaring. Pokoknya sluuurp
ganas…
gw ga bisa minum kopi sekarang. sekali minum, jantung berdebar kencang dan tubuh tiba2 lemas. pengennya tidur tapi ga bisa tidur. tersiksa sangat.
tapi boleh dong nyoba nih kopi…?
hehehe… koffie van voor de grote oolorg… dat is heerlijk ja! Tapi gimana nih kafeinnya?? Tetapi nggak apa2 deh, toh selama ini cari kopi yang decaf di Indonesia ini
sangatcukup sulit. Huehehehe…aku penggemar kopi tubruk, mbak.
kalau membaca tulisanmu ini, sepertinya kopi ini enak..
kirim2 napa?.. hehehe..
Wah di sini saya juga udah kasih komen nih. Nggak ketangkap akismet??
Eh… ternyata udah muncul deh… huehehe…
uuuhhh tante sombongnya ke bandung ga bilang bilang
btw pernah sekali dikasih tiga kantong kopi aroma ini waktu liputan kesana… enak banget! dan wangi di dalam pabriknya benar benar kopi! menyenangkan
Sayang saya udah nggak mungkin untuk menyenangi kopi seperti dulu, karena punya sakit maag.
Sesekali boleh juga….asal sebelumnya udah makan kenyang lebih dulu.
kelihatannya sedabbb. tapi saya gak ngupi. jadi ya gak bisa mbedain
numpang komen aja boleh gak ya
saijah soedah cijak minyum itu koffie …
(sebuah kombinasi antara bahasa indonesia jaman dulu dengan cinta laura)
Eniwei …
Para peminum kopi, apalagi yang punya masalah lambung patut mencoba sepertinya …
Salam saya
Empat bulan lebih hidup di sini aku sudah terbiasa membuat espresso, Yoga.
Aku memilih Lavazza dan kadang-kadang kalau pengen ya ganti dengan Ily.
Dan kalau kamu masi ingat di postingan awal pindahku ke Australia bahwa aku masih belum bisa minum kopi tanpa gula, sekarang malah sebaliknya, aku susah minum kopi dengan gula hahaha…
Jadi kagum melihat para pecinta kopi mengekspresikan kecintaannya…
Sementara aku ini pusing jika mencium aroma kopi yang kuat,
meskipun sekali-sekali sih bisa juga menikmatinya, itupun yang ringan dan dengan kombinasi krim yang banyak.
*aduh, komennya nggak banget ya… maap Yoga
*
Ah, semoga engkau dapat menikamatinya dengan hati hangat dan sedap, Yug. Aku senang bisa membelikanmu kopi. Lebih senang lagi kalau kau bisa menyeruputnya dengan hati bahagia.
Jangan ragu kontak aku kalau kopimu habis. Hanya saja, lain kali mbayar! Wakakakakkk!
Becanda. Anytime, Yug!
Tolong tuangkan secangkir…
Srupuuuttt…
ternyata benar-benar penikmat kopi.
aku suka kopi, tapi belum pernah nyoba tanpa gula.
biar aku coba deh sesekali, siapa tau bakal suka.
tapi setuju, yo, aroma kopi emang moooiii…
ach so, jadi ini toh kopi aroma. namanya dulu sering dengar waktu masih tinggal di Bandung. konon terkenal. dibanding kopi luwak, enak mana Ga?
woooo…
tampak pecinta kopi buanget..
dulu aku pernah ketagihan kopi mbak, waktu s1 dan sering begadang..
tapi kopi2 yg “becanda” gtu sih, bukan uitem pekat..
udah berapa tahun ini berusaha ga menyentuh kopi, sekali2 masih icip2, tapi uda ga pernah mengandalkan kopi buat melek2an lagi, karena perasaan kok ya ga tralu ngaruh ya.. abis minum kopi anget2, tetep aja tidur.. huehue.
tapi melihat begitu deskriptifnya mbak yoga menjelaskan ttg kopi tanpa gula, sedikit banyak aku jadi tergoda mencobanya suatu saat nanti.. (kapan??)
tanpa gulaaa??? ga bisa, ga kuat, hiks..
weh, kesukaan yg sama.
kopi panas pait tanpa gula.
tapi, kalo pas banyak yg dipikir, enak pakai gula.
pernah coba kopi bali ? wooo… aromanya kuat, tapi rasanya lembut. beda, coba deh.
kopi…aku hapal betul baunya..selalu tersaji untuknya tanpa ada jeda..tapi tetap tak bisa menggodaku untuk berpaling dari..secangkir teh hehehehe
aku gak bisa minum kopi, Mbak..langsung mules hehehhehe…anyway, selamat menikmati kopinya
Hmm sayang aku gak tahu cara menikmati kopi…
Hihihi…minum yang berwarna kecuali juice sangat jarang kuminum…
Tapi bisa merasakan kebahagiaanmu saat menyeruput kopi
Met ulang tahun
juragan, mohon ijin buat copas pic nya, hasil pic pnya saya krg jls coz ngambilnya pake hape..terima kasih..